三重県

伊藤酒造株式会社

  • 住所/三重県四日市市桜町110番地
  • 電話/059-326-2020

創業1847年。三重県北部、日本名水百選に選ばれた鈴鹿山麓の名水と三重県産の米と酵母にこだわり、手造り中心の酒造りで味に深みのある酒を醸します。商標「鈿女(うづめ)」は、日本神話のアメノウヅメに由来。

推奨銘柄

鈿女 天女の舞 純米吟醸

やや甘口の口当たりなめらかな旨みがゆっくりと広がります。

分類/純米吟醸酒
アルコール度数/14度

鈿女 豊穣の舞 特別純米

旨みと酸味が絶妙にバランス。IWC2017金メダル受賞酒。

分類/特別純米酒
アルコール度数/15度