愛知県

山田酒造株式会社

  • 住所/愛知県海部郡蟹江町大字須成1245
  • 電話/0567-95-2048

創業は明治4年。木曽三川の伏流水と、濃尾平野の良質米により、酒造り一筋の伝統を誇る酒蔵です。

推奨銘柄

純米大吟譲 醉泉

低温発酵で丁寧に仕上げたお酒。香りより上品な味を重視。

分類/純米大吟醸酒
アルコール度数/16度以上17度未満

特別純米 最愛

愛知県産酒造好適米「若水」60%精白。米の旨みを上手に引き出した逸品。

分類/特別純米酒
アルコール度数/15度以上16度未満