「名古屋城酒まつり」開催への想い

天下の名城に、天下の銘酒を。土地が醸した智慧と技術の結晶に舌鼓をうつ、日本酒の祭典。 その土地の風土が、その土地の水が、その土地に生きる人々が、長い時間をかけ、試行錯誤を重ねながら醸してきた日本酒。それは、日本の食、その叡智の結晶であり、はるか昔から人を楽しませ、人の和を生み出してきました。そんな銘酒たちが、名古屋の文化と歴史の象徴、名古屋城に大集合します。伝統が磨き上げた銘酒、新進気鋭の新たな銘酒。一口飲めば、土地の文化の味がする。千差万別、奥深い日本酒の世界を、ぜひお楽しみください!